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香菜拌扇贝的做法

2019年05月15日 栏目:法律

香菜拌扇贝的材料扇贝500g盐适当香菜相克食品适当生抽适当糖醋相克食品适当蚝油适当 香菜拌扇贝的做法图片步骤,怎样做香菜拌扇贝好吃?

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洗干净备用的扇贝

凉水下锅把扇贝煮熟(开壳脱肉就熟)

去掉壳的扇贝肉(确切很肥的与扇贝壳比较1下)

准备香菜

香菜切小段

香菜与扇贝肉都放在1个大碗中放入米醋

加入蚝油

加入生抽

加入香油

搅拌均匀调味料即好

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、在购买扇贝的时候选择有毛刺的,有毛刺的扇贝肉肥

2、如果想吃原味的扇贝煮熟出锅便可吃,味道更鲜

3、煮扇贝的时候不要加任何调料保存扇贝的原不咸鲜味

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